जब आप किर्गिस्तान जाएँ तो करने के लिए 30 अविस्मरणीय चीज़ें

किर्गिस्तान उन अनदेखे स्थानों में से एक है जहां रोमांच के विचार को लगातार पुनर्परिभाषित किया जा रहा है। पहाड़ों में किसी खूबसूरत झील के बारे में सुना है? इससे दोगुना सुंदर और भी गहराई में छिपा हुआ है। क्या आपने सोचा था कि किर्गिस्तान केवल घोड़ों और चील शिकारियों के बारे में है? इनके अलावा यहां करने के लिए और भी बहुत कुछ है।

यदि आप सोच रहे हैं किर्गिस्तान में क्या करें? सच में, किर्गिस्तान में करने के लिए बहुत सारी चीज़ें हैं और उनमें से अधिकांश को शायद अभी तक खोजा भी नहीं गया है! इस देश में ऐसी अप्रयुक्त क्षमता है।

मैंने सबसे उपयुक्त स्थानों और गतिविधियों की तलाश में किर्गिस्तान में काफी समय बिताया है। मुझे यकीन था कि मैं देश के कुछ सबसे प्रसिद्ध स्थानों का दौरा करूंगा लेकिन फिर भी मैंने लीक से हटकर चलने का प्रयास किया। मैंने कुछ आदर्श, कुछ नए और कुछ बिल्कुल अजीब देखे।

यह मार्गदर्शिका यह बताने के लिए है कि किर्गिस्तान में क्या देखना है: क्या करना है, क्या खाना है, और भी बहुत कुछ। यदि आप इस लेख के अंत तक पहुँच जाते हैं, तो आप स्वयं इस अद्भुत देश की यात्रा के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएँगे। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे आशा है कि आप यहां यात्रा करने के लिए प्रेरित होंगे।

तो चलिए इस पर आते हैं!

• किर्गिस्तान में करने के लिए बिल्कुल अनिवार्य चीजें
• किर्गिस्तान की संस्कृति का अनुभव कैसे करें
• किर्गिस्तान में करने के लिए कुछ और साहसिक चीज़ें
• किर्गिस्तान के शहरों में क्या करें
• किर्गिस्तान में करने के लिए कुछ अलग और असामान्य चीजें
• किर्गिस्तान में क्या करें पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
• किर्गिस्तान की यात्रा से पहले क्या विचार करें?

किर्गिस्तान में करने के लिए बिल्कुल अनिवार्य चीजें

1. एक यर्ट में रात बिताएं, या अपना खुद का निर्माण करें

युर्ट्स सर्वोत्तम हैं किर्गिस्तान में ठहरने की जगहें। यह किर्गिस्तान का सबसे प्रतिष्ठित दृश्य है, जिसे देश का लगभग हर व्यक्ति करीब से जानता है। यह झंडे पर, खेतों में और लोगों के पिछवाड़े में है। आप इस संरचना को देखते हैं और आपको तुरंत पता चल जाता है कि यह यहीं है। यदि किर्गिस्तान माइली साइरस थी, तो यह उसकी विनाशकारी गेंद है।

यर्ट.

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

एक सरल लेकिन सरल संरचना जो गर्म और विशाल है फिर भी निर्माण करना और इधर-उधर ले जाना आसान है। यह किर्गिज़ जीवनशैली के सबसे महत्वपूर्ण हिस्सों में से एक है और यकीनन उन कारणों में से एक है कि यह संस्कृति आज भी मौजूद है। यर्ट के बिना, मध्य एशिया के मैदानों पर जीवन बहुत कठिन होगा।

यर्ट में रहना सचमुच मज़ेदार और दिलचस्प है। तंबू या अन्य अस्थायी संरचनाओं के बारे में जो सोचा जा सकता है, उसके विपरीत, युर्ट्स वास्तव में सोने के लिए बेहद आरामदायक होते हैं। जब आप एक के अंदर होते हैं तो वे बहुत बड़े होते हैं और, जब आग जलाई जाती है, तो वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं। आप उचित मार्गदर्शन के साथ एक यर्ट भी बना सकते हैं!

यदि आप किसी यर्ट में रहने की योजना बना रहे हैं, तो ध्यान रखें कि किर्गिज़ लोग अभी भी गर्म रहने के लिए कोयला जलाते हैं। यदि आप कोयला जलाने के विरोध में हैं, तो कुछ बातें अवश्य बताएं।

2. घुड़सवारी या घुड़सवारी का प्रयास करें

किर्गिज़ संस्कृति में, घोड़ा यर्ट जितना ही महत्वपूर्ण है। किर्गिस्तान में घोड़ों की कई भूमिकाएँ हैं: परिवहन, बोझ उठाने वाला जानवर, दूध और मांस प्रदान करने वाला, लंबे, अकेले दिनों में दोस्त। यह एक खानाबदोश का सबसे अच्छा दोस्त और यकीनन उसकी अपनी जीवन शक्ति का स्रोत दोनों है। घोड़े के बिना खानाबदोश कुछ भी नहीं होता।

आधुनिक किर्गिस्तान में भी, घोड़े अभी भी समाज का एक प्रमुख हिस्सा हैं। जैसे-जैसे अधिक लोग काउंटी का दौरा करते हैं, घुड़सवारी और अन्य घोड़े-आधारित पर्यटन और भी अधिक लोकप्रिय होते जा रहे हैं।

तस्वीर : रॉबेन

किर्गिस्तान का दौरा करते समय घोड़े की सवारी करना 100% संभव है, भले ही आपने पहले कभी ऐसा न किया हो। किर्गिज़ घोड़े आमतौर पर बहुत अच्छी तरह से प्रशिक्षित होते हैं और उनके मालिक नए सवारों को आरामदायक महसूस कराने में बहुत अच्छे होते हैं। यदि आपको सामान्य से अधिक जंगली घोड़ा मिलता है, तो मुख्य सवार इस पर ध्यान देगा और आपको सलाह देगा।

किर्गिस्तान में बहुत सारे शानदार हॉर्स ट्रेक हैं। किज़ार्ट से सॉन्ग कुल तक यह विशेष रूप से लोकप्रिय यात्रा है क्योंकि आसपास घोड़े के रास्ते हैं जिरगिलान; ये केवल कुछ विचार हैं. जब तक घोड़े और उनके मालिक इलाके के साथ सहज महसूस करते हैं, तब तक आप लगभग कहीं भी घुड़सवारी का आयोजन कर सकते हैं। मेरे अनुभव में, इनमें से किसी भी पक्ष को परेशान करने के लिए बहुत कुछ करना पड़ता है।

3. इस्सिक कुल के तट पर आराम करें

बिना किसी संदेह के, इस्सिक कुल सबसे अवास्तविक स्थानों में से एक है जिसे मैंने अपनी यात्रा में कभी देखा है। यहां होना दूसरे ग्रह पर होने जैसा है। कल्पना कीजिए कि आप एक लाल रेत वाला समुद्रतट देख रहे हैं, जिसके चारों ओर बिल्कुल साफ पानी है और दूरी में, विशाल झील के पार, आपको बर्फ के पहाड़ दिखाई दे रहे हैं। मेरे लिए, इस प्रकार का स्थान पृथ्वी ग्रह की तुलना में मंगल ग्रह पर अधिक उपयुक्त लगता है।

इस्सिक कुल दुनिया की सबसे बड़ी और गहरी झीलों में से एक है। अपने विशाल आकार और हल्की लवणता के कारण, यह सर्दियों में भी कभी नहीं जमता, एक ऐसी घटना जिसने वास्तव में इसके नाम में योगदान दिया। किर्गिज़ भाषा में इस्सिक कुल शब्द का अर्थ गर्म झील है।

तस्वीर : क्रिस लाइनिंगर

अब, जब बात आती है कि किर्गिस्तान में क्या करना है? इस्सिक कुल के आसपास करने के लिए बहुत सारी चीज़ें हैं। यहां रहते हुए, आप सूर्यास्त क्रूज में शामिल हो सकते हैं, सड़क यात्रा पर जा सकते हैं, या यदि आप चाहें तो समुद्र तटों में से किसी एक पर आराम कर सकते हैं। किर्गिस्तान के कुछ शीर्ष स्थल भी झील के आसपास पाए जाते हैं, जैसे जेटी ओगुज़, बार्सकून गॉर्ज, चोपोन अल्टा। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे देखते हैं, इस्सिक कुल आश्चर्यजनक है और इसे छोड़ना नहीं चाहिए।

4. अला-कुल तक ट्रेक करें

अला-कुल का मार्ग इनमें से एक है किर्गिस्तान में सबसे प्रसिद्ध पदयात्रा इस समय। इस ट्रेक में सब कुछ है: पहाड़ी दर्रे, घने जंगल, झरने, यर्ट स्टे और एक झील जिसमें संभवतः देश का सबसे सुंदर पानी है।

अला-कुल एक अल्पाइन झील को संदर्भित करता है जो काराकोल घाटी और अल्टीन अरशान के बीच पर्वत दर्रे के शीर्ष पर स्थित है। किगिज़ में, अला-कुल नाम का वास्तव में अर्थ कई रंगों की झील है। स्थानीय लोगों ने झील को यह नाम इसलिए दिया क्योंकि उनका मानना ​​था कि इसकी छाया कभी एक जैसी नहीं रही; तूफ़ानी दिनों में यह लगातार नीले से हरे और यहाँ तक कि काले रंग में बदलता रहेगा। जब आप अला-कुल जाएंगे, तो आप पाएंगे कि नाम बिल्कुल उपयुक्त है।

घूमने लायक मज़ेदार जगहें

तस्वीर : क्रिस लाइनिंगर

अला-कुल तक और वहां से पूरी यात्रा पूरी करने में लगने वाला औसत समय लगभग 3 दिन है। तेज़ पैदल यात्री यात्रा को केवल 2 दिनों में पूरा कर सकते हैं और कुछ चरम लोगों ने इसे बिना सोए भी पूरा किया है! हालाँकि, मैं इस पर अपना समय बिताने की सलाह देता हूँ ताकि आप वास्तव में बिना किसी हड़बड़ी के यात्रा का आनंद ले सकें।

क्या मैं यह बताना भूल गया कि अला-कुल में अक-साई ट्रैवल शिविर में शराब और वोदका भी बेची जाती है? हाँ, यह मेरी किताब में एक जीत है।

5. कुछ खानाबदोश खेल देखें

किर्गिस्तान खानाबदोश जीवनशैली के सबसे बड़े समर्थकों में से एक है। कई किर्गिज़ लोग अपने वंश पर बहुत गर्व करते हैं और इसे मनाना पसंद करते हैं। ऐसा करने का एक तरीका वे पुराने खानाबदोश खेलों में भाग लेकर करते हैं जो सैकड़ों साल पहले आम बात होती थी।

यहां कुछ खानाबदोश खेल हैं जो किर्गिस्तान में अभी भी प्रचलित हैं:

1. खरीदना : बेल्ट कुश्ती. कुछ इस तरह दिखता है जूडो, या दो लोग वास्तव में बढ़िया पैंट के लिए लड़ रहे हैं। पुरुषों और महिलाओं दोनों द्वारा अभ्यास किया जाता है।
2. एनिश है : घोड़े पर सवार होकर कुश्ती लड़ना। मानो उनमें से कोई भी चीज़ अलग से इतनी कठिन नहीं थी।
3. शगाई : हड्डी फेंकना. बोके-बॉल खेलने का थोड़ा ख़राब तरीका जैसा।
4. कोक-पाइप या बुज़काशी : अब तक का आविष्कार किया गया सबसे घटिया खेल। घुड़सवारों की एक टीम एक मृत बकरी के शरीर को लेकर लड़ती है और उसे एक बड़े गड्ढे (आमतौर पर टायरों का ढेर) में डालने की कोशिश करती है।

सर्दी वह समय है जब अधिकांश किर्गिज़ खानाबदोश खेलों का अभ्यास करते हैं क्योंकि इस समय करने के लिए और कुछ नहीं होता है। गर्मियों में ज्यादातर लोग काम करने या भेड़-बकरियों को चराने में व्यस्त रहते हैं। यदि आप स्थानीय टूर ऑपरेटरों से संपर्क करते हैं, तो वे आपको मैच ढूंढने में मदद कर सकते हैं या, अधिक मामलों में, खानाबदोशों के एक समूह को एक साथ ला सकते हैं और आपके देखने के लिए एक मैच का आयोजन कर सकते हैं।

6. बाज के शिकार का प्रदर्शन देखें

क्रिगज़ खानाबदोश संस्कृति में ईगल शिकार एक बहुत पुरानी और बहुत सम्मानित परंपरा है। जैसा कि नाम से पता चलता है, ईगल शिकार खेल या जीविका यानी भोजन, खाल आदि के लिए शिकार को ट्रैक करने और शिकार करने के लिए स्थानीय सुनहरे ईगल्स को पालने का कार्य है। यह वही परंपरा है जो आप अन्य यूरेशियन देशों में देखते हैं जहां खानाबदोश की सराहना की जाती है, विशेष रूप से कजाकिस्तान और मंगोलिया में।

कहने की जरूरत नहीं है कि आधुनिक युग में बाजों से शिकार करना वास्तव में आवश्यक नहीं है। वास्तव में, अधिकांश मूल किर्गिज़ आबादी ने इस परंपरा को पूरी तरह से त्याग दिया है। ऐसा कहा जा रहा है कि, अभी भी ऐसे चुनिंदा लोगों का समूह है जो खानाबदोश भावना को जीवित रखने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास कर रहे हैं।

फोटो: सेव द ड्रीम ( विकी कॉमन्स )

साल्बुरुन फेडरेशन इस्सिक कुल के दक्षिणी तट पर बोकोनबायेवो शहर में स्थित, ईगल शिकार परंपराओं के संरक्षक हैं। स्थानीय लोगों का यह छोटा समूह सीखने में रुचि रखने वालों के लिए ईगल शिकार शो पेश करता है। वे शिक्षाप्रद होने के साथ-साथ रोमांचक भी हैं, क्योंकि ईमानदारी से कहें तो एक व्यक्ति को एक पूर्ण वयस्क व्यक्ति जितने लंबे पंखों वाले जानवर को नियंत्रित करते हुए देखने से बेहतर और क्या हो सकता है। किर्गिस्तान जाने के सभी कारणों में से, पारंपरिक खेल देखना मेरे दिमाग में सबसे महत्वपूर्ण कारणों में से एक है।

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7. अल्टीन अरशान में अपनी चिंताओं को दूर करें

मूल किर्गिज़ लोग अल्टीन अराशान के बारे में उसी तरह बात करते हैं जैसे कुछ लोग चॉकलेट या कद्दू मसाला लट्टे के बारे में बात करते हैं: वे दोनों घुटनों के बल कमजोर हो जाते हैं और ऐसे शब्द उगलना शुरू कर देते हैं जैसे वे फिर से 6 साल के हो गए हों। जब मैं अल्टीन अराशान के स्थानीय लोगों से उस जगह के बारे में उनकी राय पूछता हूं तो मैं खुशी से झूम उठता हूं।

अल्टीन अराशान का स्वयं दौरा करने के बाद, मुझे यह स्वीकार करना होगा कि यह निश्चित रूप से एक स्वप्निल स्थान है। दृश्यावली सुरम्य है और किर्गिस्तान से इसकी अपेक्षा की जा सकती है: एक सौम्य घाटी, तेज़ नदी, पहाड़ के दृश्य और हर जगह घोड़ों के झुंड। अगर मैं शक्ल-सूरत के आधार पर अल्टीन अराशन को आंकूं, तो मैं कहूंगा कि इसे अभी भी उच्च अंक मिलते हैं।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

लेकिन अल्टीन अरशान के बारे में सबसे अच्छी बात यहां तक ​​कि दृश्यावली भी नहीं है: यह गर्म झरने हैं। हे भगवान, यहाँ के गर्म झरने बिल्कुल दिव्य हैं। पानी का तापमान सचमुच एकदम सही है; न ज्यादा गर्म और न ज्यादा ठंडा. लकड़ी के सौना जहां पानी पंप किया जाता है, वास्तव में भी सही हैं; अंधेरा, देहाती, वायुमंडलीय, एक अच्छे सोख के मूड को सेट करने वाली सभी चीजें।

किर्गिस्तान में लंबी पैदल यात्रा या यहां तक ​​कि एक यात्रा को समाप्त करने के लिए अल्टीन अरशान एक आदर्श स्थान है। ऐसी कुछ चीजें हैं जो गर्म झरनों में आरामदायक स्नान के बाद उन पहाड़ों के नीचे झपकी ले सकती हैं।

8. सॉन्ग कुल पर जाएँ

गीत कुल आमतौर पर है मैं किर्गिस्तान में प्रथम स्थान पर गया . 3016 मीटर ऊंची, यह किर्गिस्तान की सबसे ऊंची झील है; यह सबसे सुंदर में से एक है, यहां तक ​​कि इस्सिक कुल से भी अधिक। यह शुद्धतम रूप में अल्पाइन महिमा है; एक कच्चा, अनफ़िल्टर्ड परिदृश्य जो भव्य पहाड़ों से घिरा हुआ है और उसके ऊपर एक विशाल आकाश है। यह अलास्का के बाहर के दृश्य जैसा है लेकिन कहीं अधिक सुलभ है।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

सोंग कुल को इतना खास बनाने वाली बात यह है कि आप किर्गिस्तान पहुंचने वाले दिन ही यहां आसानी से पहुंच सकते हैं। 4-पहिया ड्राइव वाहन के साथ, आप केवल चार घंटों में बिश्केक से सोंग कुल तक यात्रा कर सकते हैं; घंटों तक! इसका मतलब है कि विमान में जागना और एक ही दिन में अल्पाइन वंडरलैंड में सो जाना संभव है।

सोंग कुल एक बहुत ही आरामदायक जगह है; लोग ज्यादातर वास्तविक दुनिया के शोर से दूर रहने के लिए यहां आते हैं। आप झील के चारों ओर घुड़सवारी के लिए जा सकते हैं लेकिन वास्तव में यहां करने के लिए सबसे अच्छी चीज सिर्फ शांत रहना है। इसके अलावा, स्थानीय लोग बिना सोचे-समझे पर्यटकों को स्वादिष्ट कुमिस के वादे के साथ ले जाना पसंद करते हैं (हालांकि इस बारे में बाद में और जानकारी दी जाएगी)।

किर्गिस्तान की संस्कृति का अनुभव कैसे करें

9. खाओ मंटा, शशलिक, और शोर्पो

शाकाहारियों, मेरे पास बुरी खबर है: किर्गिस्तान एक बहुत ही मांसाहारी संस्कृति है। इस देश में लगभग हर भोजन के लिए मांस ही मुख्य, शुरुआती और मुख्य व्यंजन है। इसलिए, यदि आप इसके बारे में नहीं सुनना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप अगले कुछ पैराग्राफ छोड़ दें।

पारंपरिक किर्गिज़ भोजन विभिन्न तरीकों से मांस तैयार करता है। ग्रील्ड, कीमा, उबला हुआ, जला हुआ, आप इसे नाम दें। कुछ व्यंजन दूसरों की तुलना में निगलने में थोड़े कठिन होते हैं (यदि कोई खानाबदोश आपको भेड़ का सिर खाने का मौका देता है, तो मैं आपको शुभकामनाएं देता हूं) लेकिन अन्य वास्तव में अलग दिखते हैं।

Shashlik , जो मूल रूप से शिश कबाब है, रूसियों द्वारा पेश किया गया था और देश में बहुत पसंद किया जाता है। भूल जाओ पकौड़ी का किर्गिज़ संस्करण है और वे दक्षिण में विशेष रूप से अच्छे हैं जहां उन्हें दही के साथ परोसा जाता है। हार्दिक शोर्पो , या शोरबा में उबला हुआ गोमांस/भेड़ का बच्चा, आपको शून्य से नीचे के तापमान में गंभीरता से गर्म रखेगा।

अब वापस शाकाहारियों की ओर (आप अपनी आँखें फिर से खोल सकते हैं)। किर्गिस्तान में अभी भी कुछ ठोस गैर-मांस व्यंजन हैं। सलाद काफी लोकप्रिय हैं, खासकर टमाटर, खीरा और गाजर वाले सलाद। ब्रेड सर्वव्यापी (और स्वादिष्ट) है और अंडे भी आम हैं। थोड़ी सी सरलता के साथ, आप अभी भी किर्गिस्तान में अच्छा खा सकते हैं। बस रूसी में मांस न कहना सीखें (यह है)। हां ने येम मायसा ) और आप ठीक हो जायेंगे.

10. किसी स्थानीय बाज़ार या मार्केट में जाएँ

किर्गज़ के लोग अच्छे बाज़ार को पसंद करते हैं। किराने के सामान से लेकर घरेलू उत्पादों तक हर चीज के लिए उनकी वन-स्टॉप-शॉप होने के अलावा, स्थानीय बाजार सामाजिक समारोहों के रूप में भी दोगुने हो जाते हैं। किसी भी चीज़ से अधिक, स्थानीय लोग अक्सर इन बाज़ारों में केवल चाय पीने और दिन भर का मनोरंजन करने के लिए आते हैं।

किर्गिस्तान में कई प्रकार के बाज़ार हैं। परंपरागत बाज़ार यह सबसे आम प्रकार है जो आपको मिलेगा और संभवतः सबसे रोमांचक भी। बाज़ार वे स्थान हैं जहां कार्रवाई होती है; आप लोगों को ब्रोकर की तुलना में अधिक उत्साह के साथ उत्पादों का व्यापार करते हुए देखेंगे वॉल स्ट्रीट के वुल्फ इन पर। ओश, काराकोल और बिश्केक सभी के अपने स्थानीय बाज़ार हैं जिन्हें आप देख सकते हैं।

एनवाईसी में सर्वोत्तम किफायती भोजन

तस्वीर : निनारा ( फ़्लिकर )

किर्गिस्तान में करने के लिए सबसे अनोखी चीजों में से एक साप्ताहिक में भाग लेना है काराकोल में पशु बाज़ार . यहां, स्थानीय लोग पालतू जानवरों को खरीदते हैं, बेचते हैं और उनका व्यापार करते हैं, और इसे देखकर आपको देश का एक बहुत ही अनफ़िल्टर्ड दृश्य दिखाई देगा। यह रविवार सुबह बहुत जल्दी शुरू होता है - लगभग 2 बजे - और आमतौर पर सुबह 10 बजे तक समाप्त हो जाता है।

उन लोगों के लिए जो यह भी सोच रहे हैं, हां, यदि आप वास्तव में चाहते हैं तो आप पशु बाजार में अपना घोड़ा या बकरी खरीद सकते हैं। अपने बारे में बात करते हुए, मैंने हमेशा एक वफादार घोड़े, स्पेगेटी पश्चिमी शैली के साथ किर्गिस्तान में घूमने का सपना देखा है।

11. बुराना टावर के पास रुकें

यह अन्य मध्य एशियाई स्थापत्य कलाओं की तुलना में बहुत अधिक नहीं है, जैसे रेजिस्तान के मदरसे या नूर-सुल्तान के चमचमाते टॉवर, लेकिन बुराना टॉवर अभी भी देखने लायक है। हालांकि विनम्र, यह किर्गिस्तान के सबसे महत्वपूर्ण पुरातात्विक स्थलों में से एक है और एक आकर्षक इतिहास सबक प्रदान करता है।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

बुराना टावर एक ढहती हुई, अब बहाल की गई मीनार है, जो कभी बालासागुन नामक बहुत भव्य शहर का हिस्सा थी। वह था काराखानिड्स द्वारा निर्मित जो, एक समय, किर्गिज़ इतिहास में सबसे शक्तिशाली राजवंशों में से एक थे (मंगोलों के आने और उनके साथ फर्श को मिटा देने से पहले)। मज़ेदार तथ्य: वे खानाबदोश और इस्लामी जीवनशैली का मिश्रण करने वाले पहले लोगों में से एक थे।

आजकल, बुराना टावर उतना बड़ा नहीं रह गया है जितना पहले हुआ करता था लेकिन जटिल पत्थर का अधिकांश काम अभी भी संरक्षित है। टावर की सेटिंग भी बहुत जर्जर नहीं है - पृष्ठभूमि में अला-अर्चा पर्वत उभरते हैं और टावर के साथ मिलकर एक उत्कृष्ट फोटो सेशन बनाते हैं। टावर के पीछे कुलदेवताओं नामक योद्धाओं का एक क्षेत्र भी है गेंद-गेंद, उसे भी नहीं छोड़ा जाना चाहिए।

12. कुछ पारंपरिक सामान खरीदें या बनाएं

किर्गिज़ लोग सभी प्रकार के उद्देश्यों के लिए फेल्ट का उपयोग करते हैं, जिसमें युर्ट्स के निर्माण से लेकर कपड़े और सजावट तक शामिल हैं। फेल्ट मजबूत, सस्ता है, और ठंड को दूर रखने का बहुत अच्छा काम करता है; जब आप कभी-कभी कठोर वातावरण में खानाबदोश जीवन शैली जीते हैं तो सभी उपयोगी गुण।

जब आप किर्गिस्तान जाएंगे, तो वहां कुछ स्थानीय हस्तनिर्मित उत्पाद खरीदने के बहुत सारे अवसर होंगे। आप बिश्केक या काराकोल जैसे बड़े शहरों में हस्तनिर्मित स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं लेकिन सीधे स्रोत पर जाना बेहतर है। अगर मौका मिले तो किसी स्थानीय परिवार से कुछ लेकर। यदि आप कोचकोर से गुजर रहे हैं, तो शहर के केंद्र में एक शानदार दुकान भी है।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

किर्गिस्तान में अपने स्वयं के फेल्ट उत्पाद बनाना भी संभव है। कई संगठन किर्गिज़ हस्तशिल्प की कला और डिज़ाइनों के पीछे की कहानी समझाने वाली कार्यशालाएँ आयोजित करते हैं। उदाहरण के लिए, आप सीखेंगे कि किर्गिज़ पुरुष इसे क्यों पहनते हैं कालपाक टोपी और सामाजिक स्थिति के संदर्भ में उनका क्या मतलब है। यदि आप सुई के साथ कुशल हैं, तो आप अपनी सुई भी हिला सकते हैं।

13. सिल्क रोड के बारे में जानें

सिल्क रोड के मध्य में स्थित होने के कारण मध्य एशिया का एक दिलचस्प इतिहास है। क्योंकि यह वस्तुतः मानव इतिहास के महानतम मार्गों में से एक का चौराहा रहा है, मध्य एशिया का पश्चिमी और पूर्वी दोनों दुनियाओं पर बड़ा प्रभाव रहा है।

मध्य एशियाई इतिहास में ऐसे कई क्षण हैं जिनके बारे में बात की जानी चाहिए। आधुनिक किर्गिस्तान में एक महान युद्ध के बाद पश्चिम में कागज निर्माण की शुरुआत हुई, जहां चीनी तांग कैदियों को ले जाया गया और उन्हें अपने रहस्य प्रकट करने के लिए मजबूर किया गया। यह कजाक हमलावर ही थे जो बार्बर को खैबर दर्रे पर निर्वासन में ले गए, जहां अंततः उसे भारत में मुगल साम्राज्य मिला। ये सिल्क रोड के अनेकों में से कुछ ही हैं।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

किर्गिस्तान की यात्रा के दौरान, आपको शाब्दिक सिल्क रोड पर यात्रा करने का अवसर मिलेगा। बुराना टॉवर, ताश रबात और ओश जैसे स्थान सभी प्रमुख सिल्क रोड स्थलचिह्न हैं और प्रत्येक ऐतिहासिक मार्ग का एक अलग पक्ष प्रस्तुत करते हैं। जितना हो सके उतने लोगों की यात्रा करें, फिर और भी अधिक जानने के लिए उज्बेकिस्तान और ताजिकिस्तान जैसे अन्य देशों का रुख करें।

14. पुरानी खानाबदोश नक्काशी की खोज करें

किर्गिस्तान की कुछ सबसे कीमती कलाएँ किसी भी प्रकार की गैलरी या ऐतिहासिक इमारत में स्थित नहीं हैं। इसका अधिकांश भाग वास्तव में सबसे अनसुनी जगहों पर पाया जाता है: चट्टानों के समूह पर।

कई पीढ़ियों के दौरान, खानाबदोशों ने किर्गिस्तान के मैदानों की यात्रा की है और, इसके मद्देनजर, स्थानीय पत्थरों पर शिलालेख छोड़े हैं। ये उत्कीर्णन अक्सर यात्रा करते समय खानाबदोशों के जीवन को दर्शाते हैं, चाहे वे चरवाहे हों, शरणार्थी हों या योद्धा हों।

आजकल, किर्गिस्तान दुनिया की कुछ सबसे प्रभावशाली आउटडोर गैलरी की मेजबानी करता है। टोटेमिक गेंद-गेंद बुराना टॉवर और चोलपैन अल्टा के मार्कर खानाबदोश पेट्रोग्लिफ़ देखने के लिए दो उत्कृष्ट स्थान हैं। हालाँकि सबसे अच्छे पेट्रोग्लिफ़ सैमालु ताश के खेतों में पाए जाते हैं, जहाँ ऐसा माना जाता है कि 10,000 से अधिक चट्टान पर नक्काशी पाई जा सकती है।

क्विटो में क्या करना है?

किर्गिस्तान में करने के लिए कुछ और साहसिक चीज़ें

15. बैटकेन में घिसे-पिटे रास्ते से हट जाओ

बैटकेन कई कारणों से किर्गिस्तान के सबसे अज्ञात और कम देखे जाने वाले वर्गों में से एक है। एक के लिए, यह क्षेत्र देश के बहुत सुदूर कोने में स्थित है, जो ताजिकिस्तान और उज़्बेकिस्तान के बीच स्थित है। दूसरे के लिए, बैटकेन पिछले कुछ दशकों में काफी अशांत रहा है - दो अन्य देशों के बीच इसके अनिश्चित स्थान के कारण, वहाँ रहे हैं यहां पहले भी सीमा पर झड़पें हो चुकी हैं।

लेकिन बैटकेन पर्यटकों के लिए पूरी तरह से बंद नहीं है और जो लोग वास्तव में यहां तक ​​यात्रा करेंगे उन्हें निश्चित रूप से पुरस्कृत किया जाएगा। बैटकेन किर्गिस्तान के सबसे दिलचस्प और आकर्षक हिस्सों में से एक है। अपेक्षाकृत रूढ़िवादी फ़रगना घाटी में अपनी स्थिति के कारण, यहाँ का जीवन उत्तर की तुलना में कहीं अधिक पारंपरिक है। यदि हलचल भरे बाज़ार - बैटकेन में रोजमर्रा की जिंदगी का नखलिस्तान - आपको ऊर्जावान नहीं बनाते हैं, तो ऊबड़-खाबड़ परिदृश्य आपको ऊर्जावान बना देगा।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

बैटकेन किर्गिस्तान में सबसे शानदार पर्वत श्रृंखलाओं में से एक की मेजबानी करता है: द पामीर-अले. रेंज की रीढ़, जो बैटकेन को अलाय घाटी से अलग करती है, में बहुत सारी शानदार पैदल यात्राएँ हैं; इससे अधिक महाकाव्य कोई नहीं है एशियाई पेटागोनिया . किर्गिज़ पेटागोनिया में कुख्यात करावशिन जैसी घाटियों का एक संग्रह शामिल है, और 8 दिनों की पैदल यात्रा के दौरान उन सभी का दौरा करना किर्गिस्तान में सबसे अच्छी चीजों में से एक है।

16. कोलोराडोस्तान के रंगों का अनुभव करें

किर्गिस्तान के आसपास यात्रा करते समय, मैंने खुद को एक ही बात बार-बार कहते हुए पाया: यार, यह जगह वास्तव में कोलोराडो की याद दिलाती है...

मुझे ये दोनों स्थान इतने समान क्यों लगे? खैर, एक दिन दोनों की यात्रा करें और यह तुरंत स्पष्ट हो जाएगा!

किर्गिस्तान और कोलोराडो बेहद समान दिखें. दोनों में पहाड़ों, मैदानों, देवदार के पेड़ों और चित्रित रेगिस्तानों का एक ही भौगोलिक मिश्रण है। किसी भी देश के एक स्नैपशॉट में, आप प्राकृतिक दुनिया में अब तक देखे गए सबसे गहरे नीले, हरे, लाल और नारंगी रंग देख सकते हैं।

दूसरे नोट पर, दोनों ही देशों में लोग बाहर के प्रति समान रूप से जुनूनी हैं। माना कि दोनों समूह अलग-अलग तरह से जीवन जीते हैं - किर्गिज़ के पास अपने घोड़े और युर्ट हैं जबकि कोलोराडोवासियों के पास अपनी हैचबैक और कैंपिंग झूला हैं - लेकिन आइए यहां बाल विभाजित न करें! मुद्दा यह है कि मुझे लगता है कि दोनों समूहों के लोग बहुत अच्छे से मिलेंगे।

तो मेरे लिए, किर्गिस्तान मध्य एशिया के कोलोराडो की तरह है। बिस्केक को यकीनन सेंट्रल का डेनवर भी कहा जा सकता है (आप बाद में देखेंगे कि क्यों)।

लोग पूर्व को रंगीन कोलोराडो कहना पसंद करते हैं और मुझे लगता है कि किर्गिस्तान भी इसी तरह की उपाधि का हकदार है। शायद बहुरूपदर्शक किर्गिस्तान? (वह एक कौर है।)

17. किर्गिस्तान में जीप भ्रमण पर जाएँ

किर्गिस्तान का दौरा करते समय, यह अत्यधिक अनुशंसित है कि आप सामान्य पाठ्यक्रम से थोड़ा हट जाएं। मैं सिर्फ यह नहीं कह रहा हूं कि आपको कहीं अधिक दूर उद्यम करने का प्रयास करना चाहिए; मैं यह भी सुझाव दे रहा हूं कि आप सचमुच सड़क छोड़ दें।

किर्गिस्तान में बहुत सारी खुली ज़मीन है और बहुत सी ऐसी जगहें हैं जहाँ कोई स्पष्ट रास्ता नहीं है। राजमार्ग, हालांकि यहां आम तौर पर अच्छे हैं, केवल उन शौकीन लोगों के लिए हैं जो सबसे अधिक पर्यटक सामग्री देखना चाहते हैं। यदि आप इस देश में सबसे अधिक यात्रा की जाने वाली सड़कों पर बने रहते हैं, तो आप बहुत सारी अच्छी चीजें देखने से चूक जाएंगे।

तस्वीर : क्रिस लाइनिंगर

जब आप वहां हों तो किर्गिस्तान में किसी प्रकार की ऑफ-रोडिंग यात्रा का आयोजन करने का प्रयास करें। से बात केसीबीटीए नारीन के पास अक-साई घाटी का दौरा करने के बारे में और शायद जंगली काकशाल-टू में गहराई तक जाने के बारे में भी सोचें। शायद काज़र्मन के माध्यम से उत्तरी से दक्षिणी किर्गिस्तान तक महाकाव्य भूमि यात्रा करने के बारे में सोचें क्योंकि यह देश के सबसे अनदेखे क्षेत्रों में से एक है।

18. केल-सू में अपनी किस्मत आज़माएं

अक-साई घाटी के विषय पर, मैं आपके साथ किर्गिस्तान में करने के लिए सबसे रहस्यमय चीजों में से एक को साझा करना चाहूंगा... यानी, एक दिन वहां मौजूद झील की तलाश में निकलें और अगला चला गया. (ओओओओओओओ।)

केल-सू ऐसी झील होने के लिए प्रसिद्ध है जो कभी-कभी वहां होती है और कभी-कभी नहीं भी होती है। जो लोग यहां उद्यम करते हैं उन्हें एक शानदार झील दिखाई देती है जिसमें शायद देश का सबसे खूबसूरत पन्ना पानी है। दूसरों को केवल एक शुष्क रेगिस्तान दिखाई देता है जिसमें आसपास की कंकाल चोटियों की टेढ़ी-मेढ़ी छाया के अलावा कुछ भी नहीं रहता है।

तो सौदा क्या है?

खैर केल-सू जादुई नहीं है, कम से कम हैरी पॉटर के अर्थ में तो नहीं; यह रातोंरात चमत्कारिक रूप से गायब नहीं होता है और किसी भी तरह से भ्रमपूर्ण नहीं है।

वास्तव में, केल-सू स्वस्थ बर्फबारी के वर्षों के दौरान मौजूद रहता है - जब बर्फ पिघलती है, तो बर्फीला पानी बेसिन में भर जाता है और इस प्रकार झील का निर्माण होता है। जब सूखा वर्ष रहा हो तो झील कभी नहीं बनती।

चाहे इसका निर्माण किसी भी प्रकार से हुआ हो या यह किसी भी राज्य में हो, केल-सू में जाना अभी भी बहुत अच्छा है। अक-साई घाटी से झील तक पहुंचने के लिए आधे दिन की पैदल यात्रा उचित है, इसलिए यदि आप चाहें तो आप इसे एक दिन में आसानी से पूरा कर सकते हैं।

19. चोन-केमिन में व्हाइट-वॉटर राफ्टिंग करें

चोन-केमिन घाटी बिश्केक के निवासियों के लिए एक पसंदीदा सप्ताहांत यात्रा है। यह शहर से केवल 90 मिनट की दूरी पर है और भागने के लिए भी एक बहुत ही व्यस्त जगह है। कुछ लोग केवल देहाती सुंदरता और कई लॉग केबिनों में से एक में रहने का मौका पाने के लिए यहां आने का आनंद लेते हैं। लेकिन चोन-केमिन में करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है व्हाइट-वॉटर राफ्टिंग करना।

चोन-केमिन नदी पर टकराने के लिए कुछ बेहतरीन रैपिड्स हैं। कठिनाई का स्तर कक्षा 4 से कक्षा 5 तक है, जिसका अर्थ है कि यह नदी शुरुआती लोगों के लिए नहीं है। इस नदी पर पानी वास्तव में उग्र हो सकता है और चप्पू वेश्याओं के लिए, वास्तव में मज़ेदार भी!

किसी स्थानीय टूर ऑपरेटर से संपर्क करें, जैसे मुझे बिश्केक दिखाओ , किर्गिस्तान में राफ्टिंग यात्राएं आयोजित करने में मदद करने के लिए। यदि आप चाहें, तो वे वास्तव में आपके लिए रात्रिकालीन राफ्टिंग-कैंपिंग यात्राएं भी आयोजित कर सकते हैं।

20. एक पूर्व-सोवियत हेलीकॉप्टर में सवारी करें और एक आश्चर्यजनक चोटी देखें

यह कई कारणों से सबसे शानदार चीजों में से एक है जो आप किर्गिस्तान में कर सकते हैं:

1. आपको लुभावनी खान टेंगरी देखने को मिलती है।
2. दुनिया के सबसे बड़े गैर-ध्रुवीय ग्लेशियरों में से एक पर चलने का मौका पाएं।
3. एक भूतपूर्व सोवियत सैन्य हेलिकॉप्टर में एक परम पैराट्रूपर की तरह सवारी करने का अवसर प्राप्त करें।

ईमानदारी से कहूं तो, अगर आप मुझसे पूछें तो ये तीन कारण काफी ठोस हैं।

आइए खान तेंगरी से शुरू करते हैं। सच में, यह दुनिया के सबसे खूबसूरत पहाड़ों में से एक है। इसका शिखर, लगभग पूर्ण पिरामिड, किसी कहानी की किताब जैसा है।

तस्वीर : विट गिलहरी ( विकी कॉमन्स )

इस पर्वत को देखने के लिए आम तौर पर 2 सप्ताह के अभियान से गुजरना पड़ता है। जिनके पास समय की कमी है, उनके लिए वहां चॉपर लेना अधिक सुविधाजनक है। इसके अलावा, हेलिकॉप्टर से मनोरम दृश्यों को देखना काफी कठिन होगा।

हालाँकि, खान टेंगरी और एनिलचेक ग्लेशियर के लिए हेलीकॉप्टर लेना सस्ता नहीं है। फिलहाल, अक-साई ट्रैवल इस तरह के पर्यटन की पेशकश करने वाला एकमात्र ऑपरेटर है और वे एकल, राउंड-ट्रिप दौरे के लिए 0 का शुल्क लेते हैं। यदि बैकपैकर्स वास्तव में उत्सुक हैं तो बेहतर होगा कि वे इसके लिए बचत करना शुरू कर दें।

किर्गिस्तान के शहरों में क्या करें

21. बिश्केक में शराब की भठ्ठी के दौरे पर जाएँ

किसने सोचा होगा कि बिश्केक जैसे अपेक्षाकृत अज्ञात शहर में एक संपन्न बियर दृश्य होगा? हाँ, इसकी गुणवत्तापूर्ण सामग्रियों और स्लाविक प्रभावों के कारण, बिश्केक में काढ़ा वास्तव में शीर्ष गुणवत्ता वाला है। अगर मैं पूरी तरह से ईमानदार हूं, तो यह वास्तव में बहुत अच्छा है।

बिश्केक में बीयर पीने के लिए कई जगहें हैं। स्टीनब्राउ यह दृश्य का एक प्रमुख हिस्सा है और यह अब बीस वर्षों से अधिक समय से व्यवसाय में है। (जब आप पहली बार प्रवेश करेंगे तो वे बीस वर्ष स्पष्ट हो जायेंगे।) लेस पब एक समय चरमराती मध्ययुगीन-थीम वाली बार, अब सुपर ठाठ आउटडोर डाइनिंग क्षेत्र के साथ एक उच्च स्तरीय बवेरियन-थीम वाली बीयर बार है।

लेकिन बिश्केक में सबसे सम्मानित बियर बार होना चाहिए एल्स को बचाएं. इतना ही नहीं किर्गिस्तान में पहली शिल्प शराब की भठ्ठी लेकिन इसका स्वामित्व और प्रबंधन भी केवल महिलाओं द्वारा ही किया जाता है। हालाँकि मुझे इन महिलाओं पर बहुत गर्व है कि उन्होंने पुरुष प्रधान समाज में अपना नाम कमाया, लेकिन आख़िरकार, वे बहुत अच्छी बीयर बनाने के लिए पर्याप्त श्रेय की पात्र हैं।

22. ओश में किर्गिस्तान का एक अलग पक्ष देखें

यदि बिश्केक किर्गिस्तान (सापेक्ष शब्दों) का भव्य, महानगरीय हिस्सा है, तो ओश सांस्कृतिक सन्दूक है। जबकि बिश्केक अपेक्षाकृत नया है - इसे रूसी साम्राज्य के लिए एक चौकी के रूप में बनाया गया था - ओश का अस्तित्व हजारों साल पुराना है। स्थानीय लोगों द्वारा इसे रोम से भी पुराना बताया जाता है, यह कथन संभवतः सच्चाई से बहुत दूर नहीं है।

दो हजार से अधिक वर्षों से, ओश मध्य एशिया में सबसे महत्वपूर्ण चौकियों में से एक रहा है। सिल्क रोड पर न केवल व्यापार करना महत्वपूर्ण था बल्कि तीर्थयात्रियों द्वारा भी इसका सम्मान किया जाता था। सुलेमान-टू शहर के मध्य में स्थित अत्यंत महत्वपूर्ण है - यूनेस्को का दावा है यह मध्य एशिया में कहीं भी पवित्र पर्वत का सबसे संपूर्ण उदाहरण है, यदि आप हमसे पूछें तो यह एक बहुत अच्छा समर्थन है।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

इतिहास को छोड़ दें, तो ओश किर्गिस्तान में सबसे प्रामाणिक व्यंजन पेश करता है। स्ट्रीट फ़ूड यहाँ खाने का सबसे लोकप्रिय रूप है, हालाँकि ज़रूरत पड़ने पर आप कुरमानज़ान दत्का कैफे जैसी जगहों पर थोड़ी अधिक आकर्षक चीज़ें पा सकते हैं।

23. काराकोल के आसपास डुंगन संस्कृति का अनुभव करें

19वीं सदी के अंत में, काशगर प्रांत से चीनी मुसलमानों - जिन्हें डुंगान के नाम से जाना जाता है - का बड़े पैमाने पर पलायन हुआ। कई कारणों से, वे चीन से भाग गए और तियान शान की ओर बढ़े, अंततः काराकोल में उतरे। उस समय, काराकोल सिर्फ एक रूसी चौकी थी। इन वर्षों में, डुंगान शहर में जड़ें जमा लेते हैं और अंततः इसे अपना बना लेते हैं।

आजकल, काराकोल मुख्य रूप से एक पर्यटक शहर है और उन लोगों के लिए आधार के रूप में कार्य करता है जो अला-टू पर्वत में ट्रैकिंग पर जाना चाहते हैं। ऐसा कहा जा रहा है कि, डुंगन संस्कृति अभी भी मौजूद है यदि आप जानते हैं कि कहाँ देखना है।

तस्वीर : डैन लुंडबर्ग ( फ़्लिकर )

काराकोल में सबसे प्रमुख डूंगन मील का पत्थर है एक साथ मस्जिद - इस्लामी और पारंपरिक चीनी वास्तुकला शैलियों का एक अजीब मिश्रण। भोजन के लिहाज से, लैगमैन (फ्राइड नूडल्स) एक क्लासिक डुंगन डिश है और यह काराकोल के लगभग हर रेस्तरां में पाया जा सकता है।

हालाँकि डुंगान संस्कृति में खुद को डुबोने का सबसे अच्छा तरीका काराकोल के बाहर के आसपास के गाँवों का पता लगाना है। तुम हो आसपास का सबसे प्रसिद्ध डुंगन गांव है और कई लोग स्थानीय डुंगन परिवार के साथ प्रामाणिक भोजन खाने का मौका पाने के लिए आते हैं।

24. एक स्थानीय परिवार के साथ रहें

किसी संस्कृति को जानने और समझने का सबसे अच्छा तरीका हमेशा होमस्टे रहा है। यह वास्तव में मूल लोगों के साथ संवाद करने का सबसे सीधा और अबाधित तरीका है, प्रामाणिक खाना पकाने का प्रयास करने का एक शानदार तरीका तो है ही।

कई अन्य खानाबदोश या एशियाई संस्कृतियों की तरह, किगिज़ समाज में आतिथ्य सर्वोपरि है। जब मेहमान आते हैं तो उनके साथ अत्यंत सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाता है और उन पर दावतों, कहानियों, आनंद और हंसी की बौछार की जाती है।

तस्वीर : क्रिस लाइनिंगर

किर्गिस्तान के बारे में भी अच्छी बात यह है कि यह बड़े पैमाने पर पर्यटन से बर्बाद नहीं हुआ है। यहां के स्थानीय लोग अपने देश में विदेशियों को देखकर वास्तव में खुश होते हैं और उन्हें खुश करने के लिए बेहद उत्सुक रहते हैं। मैं केवल यह आशा कर सकता हूं कि आने वाले वर्षों में जैसे-जैसे किर्गिस्तान में पर्यटन बढ़ेगा, इस प्रकार का आतिथ्य और मित्रता कम नहीं होगी।

सच कहें तो, स्थानीय परिवार के साथ रहना भी किर्गिस्तान में सस्ते में यात्रा करने का एक शानदार तरीका है। स्थानीय होमस्टे अक्सर कमरे और भोजन के लिए केवल - चार्ज करते हैं - इसमें बिस्तर, रात का खाना और कभी-कभी नाश्ता शामिल होता है - जो कि किसी भी होटल की पेशकश से कहीं बेहतर है।

किर्गिस्तान में करने के लिए कुछ अलग और असामान्य चीजें

25. हिप्पोफ़े कैंप देखें

पूर्ण प्रकटीकरण: वास्तव में मैं किर्गिस्तान की अपनी पिछली यात्रा में इस स्थान पर नहीं पहुँच पाया था। लेकिन, जिस तरह से मेरे किर्गिज़ मित्र ने मुझे इसका वर्णन किया उससे मुझे वास्तव में न जाने का अफसोस हुआ।

मेरे लिए हिप्पोफ़े का वर्णन उस स्थान के रूप में किया गया था जहां सभी हिप्पी ड्रग्स लेने और ट्रान्स पार्टियां करने जाते हैं। क्या यह मेरी रुचि को चरम पर पहुंचाने के लिए पर्याप्त था। ईमानदारी से कहूं तो, हां, क्योंकि मैं किर्गिस्तान में इस तरह की किसी भी तरह की पागलपन भरी घटना की उम्मीद नहीं कर रहा था।

लेकिन क्या हिप्पोफ़े कैंप के लिए यही सब कुछ है? मैं ऐसा बिल्कुल नहीं सोचता.

मैंने सुना है कि हिप्पोफ़े को आध्यात्मिक शक्ति का स्थान भी कहा जाता है, जहां लोग एक साथ योग और ध्यान कर सकते हैं, साथ ही वैकल्पिक जीवन के लिए एक केंद्र भी है। उनके हिसाब से इंस्टाग्राम अकाउंट , मुझे लगता है कि शाकाहारी लोग भी शायद इस जगह को खोदेंगे।

उन लोगों के लिए जो वास्तव में किर्गिस्तान में कुछ अलग करना चाहते हैं, मैं हिप्पोफ़े कैंप की जाँच करने की सलाह देता हूँ। यदि आपके लिए नहीं, तो मेरे लिए, आपके विनम्र मार्गदर्शक; मैंने इस जगह के बारे में बहुत अच्छी बातें सुनी हैं और और अधिक जानना चाहूँगा।

26. सोवियत संघ के अवशेष खोजें

अधिकांश मध्य एशिया की तरह, किर्गिस्तान भी पुराने समय में सोवियत संघ का हिस्सा हुआ करता था। यह पूर्व गणराज्य के सबसे दूर के हिस्सों में से एक था, फिर भी इसकी प्रचुर मात्रा में यूरेनियम खदानों के कारण इसे अभी भी संरक्षित किया गया था। हालाँकि सोवियत ने रूसी साम्राज्यवादियों द्वारा शुरू की गई खानाबदोश संस्कृति का दमन जारी रखा, फिर भी किर्गिस्तान रेड्स की बदौलत कुछ हद तक विकसित होने में सक्षम था।

एथेंस में क्या देखना है

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

इसके विघटन के बाद भी, सोवियत संघ के कुछ हिस्से अभी भी किर्गिस्तान में बने हुए हैं। मध्य एशिया में व्लादिमीर लेनिन की सबसे बड़ी मूर्ति अभी भी ओश में स्थित है। काराकोल में, एक दुकान है जो विशेष रूप से पुरानी सोवियत प्राचीन वस्तुओं से संबंधित है (यह ज़मानसारिएव और टोकटोगुल सड़कों के कोने पर है)। एनिलचेक में एक सोवियत भूत शहर भी स्थित है; यहां आपको कभी हलचल भरे फ़ैक्टरी शहर की ख़ाली इमारतें मिलेंगी।

ये सभी सोवियत संघ द्वारा छोड़ी गई नवीनताएँ हैं। माना, यहां कुछ भी सोवियत जैसा नहीं है: आप एक परित्यक्त मिसाइल साइलो पर ठोकर नहीं खाएंगे और आप उन खदानों में नहीं जाना चाहता . लेकिन, जैसा कि कहा जा रहा है, पूर्व विश्व शक्ति के तहत जीवन की ये झलकियाँ देखना अभी भी अच्छा है।

27. अखरोट के अंतहीन जंगल में खो जाओ

क्या आप जानते हैं कि दुनिया का सबसे बड़ा अखरोट का जंगल किर्गिस्तान में है? रुको, अखरोट, मैं तुम्हें धीरे से फुसफुसाते हुए सुन रहा हूँ... मीठे, स्वादिष्ट अखरोट? मैं देख रहा हूँ कि आप मेरे पाठकों की ओर आकर्षित हो रहे हैं और अपने नटक्रैकर्स तैयार कर रहे हैं। धैर्य! मैं अब आपको किर्गिस्तान की इस जादुई जगह के बारे में बताऊंगा...

किर्गिस्तान के केंद्र में अर्सलानबोब के छोटे से पहाड़ी शहर के पास यह मंत्रमुग्ध अखरोट का जंगल है। इसका व्यास लगभग 150-वर्ग मील है, इसमें 500 साल से अधिक पुराने पेड़ हैं, और 100% शुद्ध, प्राकृतिक रूप से उगाए गए हैं। यदि आप मुझसे पूछें तो सभी प्रभावशाली आँकड़े।

आसपास के गांवों के निवासियों के लिए, यह अखरोट का जंगल गर्व, खुशी और जीविका का स्रोत है। पतझड़ के दौरान लोग फलों की कटाई के लिए कई दिनों तक इन जंगलों में चले जाते हैं। शिविर स्थापित किए जाते हैं और परिवार दिन का अधिकांश समय बातचीत और बातचीत में बिताते हैं। कभी-कभी, कोई वोदका या वाइन की बोतल ले आता है और फिर पूरा माहौल उत्सव में बदल जाता है।

यदि आप वास्तविक किर्गिज़ उत्सव का अनुभव करना चाहते हैं, तो अर्सलानबोब की अखरोट की फसल आपका टिकट हो सकती है। सितंबर के मध्य में अपनी यात्राओं की योजना बनाएं और फसल कटाई शुरू होने पर अक्टूबर में चरम पर होगी।

28. पीना मूंछ

यह उन सांस्कृतिक विचित्रताओं में से एक है जिसे कोई वास्तव में सराहने की कोशिश करता है, लेकिन संघर्ष करता है।

कुमिस, मूलतः, किण्वित घोड़ी का दूध है। कुछ मौसमों के दौरान, घोड़ियों को दूध पिलाया जाता है (ध्यान दें, यह कोई आसान काम नहीं है) और फिर उनके दूध को लंबे समय तक किण्वित किया जाता है, जहां इसे परिपक्व होने की अनुमति दी जाती है। इस प्रक्रिया में, शर्करा से अल्कोहल बनता है और दूध संरक्षित हो जाता है। इस प्रकार कुमिस मूलतः मादक दूध है जो मादा घोड़े के स्तन से आता है।

यदि यह आपको अटपटा लगता है, तो यह है। कुमिस सबसे अजीब, सबसे खट्टी, सबसे कठिन चीजों में से एक है जिसे मैंने कभी पिया है। अनुभव का वर्णन करना सचमुच कठिन है। यह अभी भी अपने लिए देखने के लिए कुछ घूंट लेने लायक है, हालांकि, मैं आपको चेतावनी देता हूं कि अधिनियम की नवीनता जल्द ही खत्म हो जाएगी।

अपने अर्जित स्वाद के बावजूद, कुमिस किर्गिस्तान में एक स्वादिष्ट व्यंजन है। खानाबदोश स्थानीय बाजारों में इस सामान का व्यापार उसी तरह करते हैं जैसे कि यह फ्रांस में सफेद ट्रफ़ल्स का होता था। कुछ स्थानीय लोग विशेष रूप से कुमिस पीने के लिए छुट्टियों पर भी जाते हैं - उनका मानना ​​है कि इसे पीने से उनके शरीर विषाक्त पदार्थों से शुद्ध हो जाएंगे। मुझे लगता है कि आखिरी बिट लगातार बकवास करने के लिए कोड है।

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29. पामीर राजमार्ग शुरू करें और पीक लेनिन तक पहुंचें

पामीर हाईवे दुनिया की सबसे महान सड़कों में से एक है। दुनिया की दूसरी सबसे ऊंची सड़क होने के अलावा Pakistan’s KKH , यह कुछ बेहद अनोखे अनुभव भी प्रदान करता है। पामीर राजमार्ग साहसी लोगों को मार्को पोलो भेड़ जैसे दुर्लभ वन्य जीवन को देखने और अन्य गतिविधियों के अलावा वाखान कॉरिडोर में अलग-अलग समुदायों की यात्रा करने का अवसर प्रदान करता है। निःसंदेह, पहाड़ के दृश्य भी भरपूर होंगे।

तस्वीर : घूमते हुए राल्फ

पामीर राजमार्ग का पहला चरण ओश और किर्गिज़-ताजिक सीमा के बीच अलाय घाटी में स्थित है। सड़क यात्रा करने वालों को इस क्षेत्र की खोज में कम से कम 2-3 दिन बिताने की योजना बनानी चाहिए और निश्चित रूप से बितानी चाहिए पीक लेनिन और तुलपर कुल की यात्रा करें . पीक लेनिन यात्रा के लिए सबसे आसान 7000+ मीटर की चोटियों में से एक है और (पहले) बेस कैंप तक राजमार्ग से एक दिन में आसानी से पहुंचा जा सकता है।

अधिकांश लोग वास्तव में अपने पामीर परिवहन की व्यवस्था ओश या बिश्केक में करते हैं। ये दोनों शहर अधिक विकल्प प्रदान करते हैं जो कुछ लोग ताजिकिस्तान में पा सकते हैं। यदि आपको आरंभ करने में सहायता की आवश्यकता है, तो पहुंचने का प्रयास करें लौह घोड़ा खानाबदोश ऑनलाइन।

30. पशु वार्तालाप यात्रा में शामिल हों

हिम तेंदुआ किर्गिस्तान के महान राष्ट्रीय खजानों में से एक है। हाल के वर्षों में, सरकार ने वास्तव में संरक्षण प्रयासों में तेजी आई प्रजातियों की रक्षा के लिए. इस तरह की पहल की बदौलत देश में हिम तेंदुओं को पनपने का मौका मिला और वास्तव में उनकी संख्या बढ़ रही है। कुछ सूत्रों का कहना है.

पशु पर्यटन एक ऐसा तरीका है जिससे विदेशी लोग स्थानीय संरक्षण प्रयासों का समर्थन कर सकते हैं। इन जानवरों को बचाने में अधिक पैसा लगाने से ताकि उन्हें जंगल में देखा जा सके, शिकारियों के खिलाफ और अधिक कार्रवाई होगी। आप संभावित रूप से इन प्राणियों को उनके प्राकृतिक आवास में देख सकते हैं और साथ ही संभावित रूप से उन्हें बचा भी सकते हैं।

केसीटीबीए उन कुछ स्थानीय ऑपरेटरों में से एक है जो किर्गिस्तान में विशेष रूप से तैयार किए गए वन्यजीव पर्यटन की पेशकश करता है। वे भविष्य में नए यात्रा कार्यक्रम जारी करने की योजना बना रहे हैं जो समूहों को हिम तेंदुओं को ट्रैक करने के लिए जंगल में कैमरा जाल लगाने में मदद करने की अनुमति देगा। यह निश्चित रूप से किर्गिस्तान के सबसे अनोखे दौरों में से एक है और देखने लायक होगा।

किर्गिस्तान में क्या करें पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

किर्गिस्तान में क्या देखना है, इसके बारे में सामान्य प्रश्नों के कुछ त्वरित उत्तर यहां दिए गए हैं।

किर्गिस्तान में करने के लिए सबसे अच्छी बाहरी गतिविधियाँ कौन सी हैं?

किर्गिस्तान में करने के लिए सबसे अच्छी लीक से हटकर की जाने वाली गतिविधि कौन सी है?

बिश्केक में करने के लिए सबसे अच्छी चीज़ क्या है?

किर्गिस्तान में करने के लिए कुछ असामान्य चीज़ें क्या हैं?

किर्गिस्तान की यात्रा से पहले क्या विचार करें?

किर्गिस्तान की अपनी यात्रा की योजना बनाने से पहले निम्नलिखित पर विचार करना न भूलें!

किर्गिस्तान में आवास ढूँढना

मैंने पहले ही उल्लेख किया है कि जब आप किर्गिस्तान जाते हैं तो यर्ट में रहना सबसे अच्छी चीजों में से एक है।

लेकिन अगर आस-पास कोई युर्ट न हो तो आप क्या करेंगे? सौभाग्य से, किर्गिस्तान में इससे कहीं अधिक आवास उपलब्ध हैं।

किर्गिस्तान में होटल और गेस्टहाउस जैसे कई पारंपरिक प्रकार के आवास हैं। देश के सबसे अधिक तस्करी वाले हिस्सों, जैसे बिश्केक और काराकोल में, हॉस्टल भी हैं! तो भले ही आप बैकपैकर हों, डर्टबैगर हों, या छुट्टियाँ बिताने वाले हों, यहाँ आपके लिए कुछ न कुछ है।

किर्गिस्तान में ठहरने के लिए हमारी कुछ पसंदीदा जगहें देखें।

किर्गिस्तान में सर्वश्रेष्ठ छात्रावास - बो हॉस्टल

टुंडुक हॉस्टल उत्साही यात्रियों और उन लोगों के लिए रहने की जगह है जो बिश्केक के 'लिविंग सेंटर' के बीच में रहते हुए घर पर आरामदायक माहौल पसंद करते हैं! वे निजी कमरे, छात्रावास और किर्गिज़ शैली से सजा हुआ कमरा, द यर्ट प्रदान करते हैं।

किर्गिस्तान में सर्वश्रेष्ठ Airbnb - पश्चिमी विशेषताओं के साथ यर्ट

किर्गिस्तान में रहना काफी अनोखा अनुभव हो सकता है, खासकर जब आप पहली बार इस देश का दौरा करते हैं। इसीलिए हमने इस Airbnb को चुना। यर्ट बुनियादी और साफ-सुथरा है, लेकिन जिन लोगों को इसकी उम्मीद नहीं है, उनके लिए यह एक सांस्कृतिक झटका हो सकता है। यही कारण है कि वहाँ शौचालय (जैसा कि हम इसे जानते हैं), एक छोटा बार और गर्म पानी जैसी पश्चिमी सुविधाएँ हैं। नाश्ता भी शामिल है.

किर्गिस्तान में सर्वश्रेष्ठ होटल - ओरियन होटल बिश्केक

ओरियन होटल बिश्केक बिश्केक में 5 सितारा आवास प्रदान करता है। इसमें एक सौना, बैठक कक्ष और एक गर्म पूल भी है। बच्चों की देखभाल/बाल सेवाएँ, 24 घंटे का रिसेप्शन और एक दरबान होटल में उपलब्ध सेवाओं में से कुछ हैं।

किर्गिस्तान में सुरक्षा

कुल मिलाकर, मैं किर्गिस्तान को घूमने के लिए एक बहुत ही सुरक्षित जगह मानता हूँ। कुछ अन्य देशों की तुलना में, जहां मैं गया हूं, किर्गिस्तान काफी हद तक शांत है और केवल कुछ ही मौके थे जहां मुझे थोड़ा-सा महसूस हुआ या ऐसा लगा कि मुझे सावधान रहने की जरूरत है।

सच कहूँ तो, किर्गिज़ शहर स्थानों में एक छोटे से स्केच हो सकते हैं। सबसे बड़ा शहर होने के नाते, बिश्केक में कुछ जोखिम भरे पल होते हैं, खासकर अंधेरा होने के बाद।

लेकिन जैसा कि शहरी क्षेत्रों में यात्रा करते समय होता है, थोड़ा सा सामान्य ज्ञान और जागरूकता की एक स्वस्थ खुराक बहुत काम आ सकती है। जब आप अकेले घूम रहे हों तो बस सावधान रहें और अपने परिवेश के प्रति सचेत रहें। किर्गिस्तान में बुरी चीजें हो सकती हैं और सामान्य सुरक्षा आदतों का प्रदर्शन करके इनमें से 99% घटनाओं से बचा जा सकता है।

किर्गिस्तान में राजनीतिक स्थिति कुछ हद तक अपेक्षित नहीं है। देश में भ्रष्टाचार व्याप्त है और कभी-कभी ऐसा महसूस होता है कि तख्तापलट होने वाला है। रिश्वत मांगने वाले दुष्ट पुलिसकर्मियों से निपटने के लिए तैयार रहें और संभावित राजनीतिक उथल-पुथल की खबरों पर नजर रखें।

हालाँकि, वास्तव में, जब आप बाहर हों तो आपको सबसे अधिक ध्यान देना चाहिए। प्रकृति कभी-कभी निर्दयी होती है और आपके रास्ते में ख़तरा डालने से झिझकती है। डूबना, पत्थरबाज़ी, चोटें, क्रोधित घोड़े, तूफ़ान; किर्गिस्तान में बाहर जाते समय इन सभी चीजों का सामना करना संभव है, इसलिए सतर्क रहें।

इस मनी बेल्ट के साथ अपना कैश सुरक्षित रूप से रखें। यह चाहे आप कहीं भी जाएं, अपना कीमती सामान सुरक्षित रूप से छिपाकर रखें।

यह बिल्कुल सामान्य बेल्ट की तरह दिखता है के अलावा एक गुप्त आंतरिक जेब के लिए पूरी तरह से नकदी की एक गड्डी, एक पासपोर्ट फोटोकॉपी या कुछ और जो आप छिपाना चाहते हैं उसे छिपाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। फिर कभी अपनी पैंट नीचे करके पकड़े न जाएँ! (जब तक तुम न चाहो…)